娘と買い物へ行った帰り、
「ちとお腹がすいた、、、」
ということになり、
近所のカフェに寄りました。
時々寄るカフェですが、
ここのクリームブリュレは 
まだ食べたことがありませんでした。

クリームブリュレって
お店によって
いろいろと違いがありますよね。
それもあって、
娘は違うお店のクリームブリュレを
お試しするのが大好きです。
そういえばウィスコンシンのカフェでは
ラベンダーのクリームブリュレを
ほおばった娘だったな。

こちらのカフェのクリームブリュレ、
メニューにはレモン風味と書いてあります。
そしてウェイトレスのお姉さんが
「クリームとレモンって
合わないような気がするんだけど、
私のお気に入りデザートよ❤」
と教えてくれたので、
娘は速攻で
「じゃぁ、私はそれをお願いします」
とオーダーを入れました。

味はというと、
クリームの重さを
レモンのさわやかな風味が軽くしてくれる、
クリームブリュレの割には
ふわりとなめらか、
そんな感じです。
きっとクリームが苦手な人も
食べられるだろうな、
というクリームブリュレでした。
やはり蒸し暑いフロリダでは
これぐらいさっぱりめがちょうど良い。
もしかしたら
べったりどっしり甘いのは
あまり売れないのかも。。。


初めてのレモン風味のクリームブリュレ、
美味しかったです、
御馳走様でした。