フォートローダーデール近郊には
生ハムの美味しいお店が多いんです。
ちょっとお高いイタリアンレストランだと
生ハムのテイスター
（数種類の生ハムが並べられている）
という一皿があるぐらい。
これはやはりヨーロッパ出身の人が
多く住む地域だからなのかもしれないですね。

カフェに行くと
生ハムを使ったお料理のバリエーションも多いです。
個人的には甘くないクレープに
最高だと思っています。
今日もすべての命に感謝して、
頂きます。