お雑煮

新年あけましておめでとうございます。

健やかでたくさん笑いのある1年でありますように。

アメリカは大晦日から元旦になる夜に

パーティをしてお酒を飲んでお祝いするのですが、

あれ、どうも私は苦手です。

やっぱり私はMade in Japan、

あの寒くて厳かな空気と除夜の鐘、

そして初詣が好き❤

神社の前の露店も好き❤

和服姿で参拝している姿もすてきで

見ていて飽きない。。。

日本に居た頃、

私は巫女だったので物凄い忙しさでしたが、

それでも大好きな年末年始でした。

日本では年越しをして

お正月を迎えられたことにお祝いをします。

アメリカではクリスマスから元旦までがお祝いムード。

というわけでお正月のイメージはアメリカで皆無です。

元旦は休日ですが、

明け方までのパーティで疲れているため

お昼頃までゆっくり寝ている、

そんな人が多いような気がします。

そんなアメリカの流れに逆らいたくなるのは

もちろん私としては当然なことでして（笑）

「お正月だー！」「お正月はお雑煮だー！」と

朝からパン焼き機にお餅をついてもらい、

鶏のダシのおつゆでお雑煮を作りました。

ふと思ったのですが、

みなさんが「お雑煮」と聞いて思い浮かべるのは

どんなお雑煮ですか？

「おうちによってお雑煮って随分と違うよ」

と耳にしたことがあります。

うちはカツオダシ、鶏肉、ほうれん草、お餅、

ここに柚子やシイタケ、ニンジンが入ったりでした。

考えてみたら

よそのおうちのお雑煮、食べたことない！

元旦早々、とっても興味が湧いてきました。