
ダラスとフォートワースの中間ぐらい、
南側にあります。
そして、そこはベトナム料理が多い!


カリフォルニアを出てから、
こんなに美味しいフォーは食べられなかったので
泣くほど嬉しかった。

ちなみにカリフォルニアのボウルのほうが大きい。
ダラスのボウルは小さめ、
アジア人の使う通常サイズだなぁと感じました。
でもいつも大きすぎる!と思っている私には
これでちょうど良かった、パーフェクトです。
今回、ベトナムラーメンのフォーを頂いたのは
Pho Palace2 フォーパラス2というお店です。
アイスリンクから1番近かったお店なのですが、
店内で食べるDining In(イートイン)が可能。
持ち帰るTo Go(テイクアウト)ももちろんOK。
私はカリフォルニアでフォーを食べた後、
ものすごく喉が渇いたんですけど、
ここのは食べた後に喉が渇きませんでした。
塩分の量が違うのでしょうか、、、とにかく美味でした。
フロリダでも手軽に美味しいフォーが食べたいよぉ。。。