「テキサスに行くなら、テキサスバーベキューだ！」
と息子からも言われていた通り、
娘と私はダラス到着後に地元のバーベキュー屋さんを探します。
でも定刻で到着したものの、
空港近くのレストランの多くは8時9時に閉まるらしい。
それならテイクアウトしてホテルで食べよう！

レンタカー屋さんで手続きをしている間、
書類をあれこれやってくれているお姉さんに
「このあたりでまだ開いてる美味しいバーベキュー屋さんはどこ？」
と聞くと、
「まぁまぁ美味しいよ、悪くはない。」
というお店を教えてくれました。

Big Al’s Smoke House BBQ
今回寄らせて頂いたお店はこちら⇧、
ビッグアルズ スモーク ハウス バーベキューです。

外にスモーカーがあって、
娘が「外にスモーカーがあるところは良いはずだ！」と、なぜか自信あり。

中はこんなふうに可愛らしい色使い。

ホテルについて開けてみたら、そんなにてんこ盛りではない、、、
ように見えた（笑）
緑茶のティーバッグはいつも遠征に持って行っています。

骨からお肉がするりと滑るり落ちるやわらかさ❤
美味しすぎて口数が減る娘（笑）

「これで『まぁまぁ美味しい』というレベルなの？
すっごい美味しいよねぇ？！」
と娘も言うほど、
地元の人の言う「まぁまぁ美味しい」バーベキューは
かなりレベルが高いです。