「テキサスに行くなら、テキサスバーベキューだ!」
と息子からも言われていた通り、
娘と私はダラス到着後に地元のバーベキュー屋さんを探します。
でも定刻で到着したものの、
空港近くのレストランの多くは8時9時に閉まるらしい。
それならテイクアウトしてホテルで食べよう!

レンタカー屋さんで手続きをしている間、
書類をあれこれやってくれているお姉さんに
「このあたりでまだ開いてる美味しいバーベキュー屋さんはどこ?」
と聞くと、
「まぁまぁ美味しいよ、悪くはない。」
というお店を教えてくれました。

Big Al’s Smoke House BBQ
今回寄らせて頂いたお店はこちら⇧、
ビッグアルズ スモーク ハウス バーベキューです。

外にスモーカーがあって、
娘が「外にスモーカーがあるところは良いはずだ!」と、なぜか自信あり。

中はこんなふうに可愛らしい色使い。

ホテルについて開けてみたら、そんなにてんこ盛りではない、、、
ように見えた(笑)
緑茶のティーバッグはいつも遠征に持って行っています。

骨からお肉がするりと滑るり落ちるやわらかさ❤
美味しすぎて口数が減る娘(笑)

「これで『まぁまぁ美味しい』というレベルなの?
すっごい美味しいよねぇ?!」
と娘も言うほど、
地元の人の言う「まぁまぁ美味しい」バーベキューは
かなりレベルが高いです。