大げさではなく、人生の中でいちばんおいしいサーモンバーガーでありました!!!
「今度の週末は遠征でバンクーバー行ってきます」
と娘が遠征前に学校の先生たちに連絡を入れていたら、
彼女の体育の先生が
「お、バンクーバーへ行くならTeahouseティーハウスで食事してきなさい!」
と勧めてくれたそうな。
この体育の先生、バンクーバーの出身なので、
ローカルの良い所を沢山知っているのです。
そんなわけで娘とふたりで行ってきました。
ちょっと高級なレストラン。
お天気が良かったので、ベイの向こう側にヴィクトリアが見えて、
なんとも景色の良かったこと。
そしてお料理はこのサーモンバーガー、
今までのお魚バーガーで
お世辞抜きでダントツナンバー1です。
火の通り加減が最高にちょうど良い❤
アメリカでよくある焼き過ぎてパサパサではもちろんないし、
でも炙りというほど中は生でもなく、、、
自家製のバンやタルタルソースとまぁ良く合うこと!!!
みなさん、バンクーバーへ行った際にはチーズケーキも美味しいけど、
ぜひTeahouseティーハウスのサーモンバーガーも食べてみてください。
体育の先生、美味しい情報、ありがとね~❤
Teahouse Stanley Parkはこちらから⇩