さてさてダラス入りして最初の食事、
それはテキサスバーベキューの予定だった。。。
でも、看板を見たら、娘が
カリフォルニア食文化におされてしまった(笑)
というわけで、カリフォルニアが発祥の地、
インアンドアウトIn-n-Outのバーガーです。

娘のはあちら側のチーズバーガー、
私のはこちら側のレタスのバーガー。

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インアンドアウトには
メニューに載っていないメニュー、
裏メニューというものが存在します。
私はその裏メニューをオーダーしました。
プロテイン、アニマルスタイル、、、
プロテインバーガーはパンがありません。
そしてアニマルスタイルにすると、
玉ねぎをマスタードと焼いてくれます。
あれ? ここのアニマルスタイル、しょっとしょぼいぞ(苦笑)
カリフォルニアのほうがもっと玉ねぎにボリュームあったような、、
インアンドアウト名誉挽回するためにも言っておくと、
こちらはチェーンのお店ですが、
お肉は1度も冷凍せず、
ポテチはスタッフさんが毎日大きなジャガイモの皮をむき、
その都度大きな機械で切って必要な分だけ揚げてくれます。
カリフォルニアの子たちは
「インアンドアウトのポテチが1番!」
と良く言うのですが、同感です❤

食事の後にお水やスポーツドリンクを購入してからホテル入りです。
モンスタードリンクでボトルのがある!?
娘とふたりで「初めて見た!」でした。